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来源:央视 2018-10-20 10:50 字号:

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  那酸梅汤其实由哪些成分组成的呢?谭汉添介绍,酸梅汤是以乌梅为主药,还配伍了山楂、炙甘草、桂花、陈皮。,博发彩票---首页_欢迎您  一般来说,乌梅15克左右。山楂一般用3到5克。如果是鲜山楂可能还要多点,可以用到5至6克。炙甘草可以用到5至6克,陈皮2至5克,桂花3至5克。

,,  山楂的品类很多,有炒山楂、鲜山楂等。如果你怕酸或者想增加健脾作用的话,就可以用炒山楂。想助消化而不是以健脾为主,就可以选择鲜山楂。

  传统的乌梅有几种的炮制品:一种是烟熏,一种是生晒,还有就是醋制。煲酸梅汤推荐烟熏的。烟熏以后,乌梅比较黑润,肉比较厚实,外观看起来比较好看,烟熏以后形成的有机酸含量是最高的。这种有机酸叫枸橼酸。人运动以后觉得疲劳,就是因为乳酸的含量高。枸橼酸可以降低乳酸含量,起到缓解疲劳、生津止渴的作用。,,

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,,  最近天气炎热多雨,人体往往出汗多,容易疲惫,出现阳气盛于外、耗伤津液的状态,酸梅汤可消食健胃、行气活血,可如何熬功效才最好?广州中医药大学第一附属医院药学部谭汉添副主任药师揭晓答案。

[责任编辑:谢津津]

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